Nichée au cœur des Hautes-Alpes, la charmante ville d’Embrun séduit autant les amoureux de nature que les fins gourmets. Entourée de montagnes et proche du lac de Serre-Ponçon, cette destination offre une atmosphère apaisante, parfaite pour une pause gastronomique. Les restaurants à Embrun rivalisent de créativité pour proposer une cuisine généreuse, ancrée dans le terroir local. Ici, on célèbre la tradition tout en laissant place à la modernité, dans les assiettes comme dans les ambiances.
Que ce soit pour un déjeuner au soleil après une randonnée, un dîner romantique avec vue ou une soirée au coin du feu en hiver, Embrun abrite des tables qui ravissent tous les palais. Cuisine traditionnelle, plats montagnards, spécialités des Hautes-Alpes : les restaurants embrunais sont une belle invitation à la découverte.
Parmi les bonnes adresses autour d’Embrun, le restaurant de l’Hôtel Les Peupliers se distingue par son atmosphère chaleureuse et son esprit “Logis Gourmand”. Situé à quelques minutes seulement du centre-ville, ce restaurant près d’Embrun séduit les visiteurs en quête d’authenticité et de saveurs régionales.
Dans un décor boisé, élégant et lumineux, la table des Peupliers propose une cuisine du terroir savoureuse, à base de produits frais et de saison. Ici, générosité rime avec simplicité et partage. Le chef et son équipe réinventent chaque jour un “menu du moment”, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, à découvrir sur l’ardoise selon l’inspiration du jour.
En été, les repas sont servis sur une terrasse ombragée, idéale pour profiter du calme environnant et de la douceur de la montagne. En hiver, l’ambiance change : place à la cheminée et au feu qui crépite, pour un repas cocooning et réconfortant.
Tout au long de la journée, le bar et le petit salon de l’hôtel offrent des instants de convivialité, parfaits pour un tea-time, un apéritif entre amis ou pour prolonger la soirée autour d’un verre. L’établissement met également un point d’honneur à l’accessibilité, avec une salle de restaurant et un bar adaptés aux personnes à mobilité réduite.
Vous organisez un événement ? Des réservations de groupe ou des séminaires peuvent être pris en charge sur demande.
Si vous cherchez un restaurant à Embrun ou dans les environs, ne manquez pas l’adresse incontournable de l’Hôtel Les Peupliers. Dans une ambiance alliant nature, confort et gastronomie, vous vivrez un moment aussi savoureux que ressourçant.
Et pour prolonger l’expérience, laissez-vous tenter par une pause bien-être dans le spa de l’hôtel. Accessible aux clients, cet espace détente vous accueille dans un cadre apaisant, avec sauna, hammam et bain à remous. Idéal après un bon repas ou une journée de randonnée dans les Hautes-Alpes, ce cocon relaxant complète parfaitement votre escapade gourmande.
Entre cuisine raffinée, accueil chaleureux et parenthèse bien-être, l’Hôtel Les Peupliers vous invite à vivre une expérience complète, au cœur d’un environnement naturel privilégié.