Baratier, un joyau alpin entre histoire et nature

Niché entre Embrun (à environ 3‑4 km) et les rives du lac de Serre-Ponçon, le village de Baratier, perché à 850 m d’altitude, se déploie sur près de 16 km² au cœur des Hautes-Alpes  . Ce village authentique conserve les traces d’un passé riche : vestiges gallo‑romains, poignard datant de l’âge de bronze sur les pentes du Pouzenc, et un bourg médiéval organisé en “village-rue” le long du torrent des Vachères  .

Les Baratons deviennent tout naturellement hôtes d’un lieu où la nature et l’histoire se côtoient harmonieusement. Avec ses ruelles pittoresques, les belvédères comme celui de Plat Aiguille offrent des panoramas époustouflants sur le lac, Embrun et la vallée de la Durance  . L’ambiance, animée grâce aux fêtes locales et à la convivialité des habitants, complète le tableau.

Le lac de Serre-Ponçon : une petite mer intérieure des Alpes

À l’échelle des Alpes du Sud, le lac de Serre-Ponçon est un lieu extraordinaire. Créé entre 1955 et 1961 suite à la construction du barrage sur la Durance, il s’étend aujourd’hui sur plus de 2 800 hectares, formant une véritable “petite mer intérieure”

Ce plan d’eau alimente des activités touristiques majeures dans la région : plages, ports, loisirs nautiques et plus d’un million de nuitées générées chaque année  . Le lac est notamment réputé pour la qualité remarquable de ses eaux — l’une des plus pures de France — certifiée par le label “Ports propres”  .

Les activités nautiques y foisonnent : paddle, voile, kitesurf, wingfoil, sorties en bateau vers l’îlot Saint-Michel — chapelle isolée et emblématique du lac  . Pour les amateurs d’eaux vives, la Durance propose rafting, kayak et pêche dans des décors de montagne exceptionnels  .

Hôtel Les Peupliers : confort, terroir et détente à Baratier

Positionné idéalement entre lac, montagnes et pistes de ski, l’Hôtel Les Peupliers propose une halte tout confort dans un décor montagnard chaleureux  . Classé Logis 3 étoiles (Cosy & Gourmand), il combine hébergement, restaurant gourmand et espace SPA, avec des chambres décorées avec soin, dotées de machines Nespresso, et même des bornes de recharge pour véhicules électriques  .

Le restaurant privilégie les produits locaux et saisonniers : un moment gourmand au coin du feu l’hiver ou en terrasse l’été, avec une cuisine authentique et raffinée  . Le spa offre piscine chauffée (en saison estivale), sauna, hammam, bain à remous, massages et espace détente — parfait pour allier bien-être et escapade alpine  .

Idéal pour les séjours actifs, l’hôtel propose aussi des activités à proximité : location de VTT à assistance électrique, raquettes ou balades vélo (dont l’itinéraire “La Durance à vélo”)  . L’emplacement permet de profiter à la fois du lac, des stations voisines — Les Orres, Risoul, Vars, Crévoux — et d’un cadre naturel somptueux.

Une escapade entre patrimoine, nature et confort

En choisissant Baratier, vous optez pour une destination nichée dans une nature préservée, chargée d’histoire, avec une vue imprenable sur les eaux et les montagnes. À quelques encablures, le lac de Serre-Ponçon offre toutes les conditions pour vivre des expériences nautiques, contemplatives ou familiales.

Pour se ressourcer pleinement, l’Hôtel Les Peupliers vous accueille dans un cadre soigné où détente, gastronomie et authenticité alpine se rencontrent. Une adresse idéale, été comme hiver, pour s’immerger dans le charme discret des Hautes-Alpes.